Overrask en du holder af med en uforglemmelig aften i kærlighedens tegn i vores hyggelige og stemningsfulde rammer. Den 14. februar dækker vi op til en skøn Valentinsaften med en særlig menu, der sætter gang i sanserne og forkæler jer begge. Valentinsmenu:Vores køkkenchef har sammensat en udsøgt menu med sæsonens bedste råvarer, hvor smag, elegance […]

Velkommen til en kaffe og kage på Brobyværk Kro Sæt kryds i kalenderen og glæd dig til en hyggelig eftermiddag med lækre, hjemmelavede kager og den skønneste stemning på Midtfyns idylliske kro. Vores konditor Helle inviterer til årets første og lækreste kagebord. Helle er udlært hos Grannys House i København, hun har været på Det […]

Velkommen til en skøn aften på Brobyværk Kro Cathrine Selmann spiller og synger. Cathrine kommer fra Vester Hæsinge og har tidligere arbejdet som tjener her på kroen. Hun studerer musik på Københavns Universitet og er både klassisk og rytmisk musiker. Vores kokke har sammensat en lækker 4 retters menu :  Hvornår: Fredag den 28. februar […]

Velkommen til en skøn oplevelse på Brobyværk Kro Skt. Hans Menu3 x snacksFynske hvide asparges med luftig hollandaise, rømørejer og sprøde urterPerlehønebryst med rabarber, grønne asparges, nye kartofler og urteboullionKonditorens jordbærdessert, lokale jordbær, is og kage Book jeres plads allerede nu – ring til kroen på 62 63 11 22 eller send en mail til info@brobyvaerk-kro.dk